Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you!

Поддержать
close
arrow_upward

Instant Noodles - Kellogg's - 70g

Эта страница продукта не завершена. Вы можете помочь заполнить её, отредактировав и добавив больше данных с фотографий, которые у нас есть, или сделав дополнительные фотографий с помощью приложения для Android или iPhone/iPad. Спасибо! ×

Штрих-код: 6223006710184 (EAN / EAN-13)

Количество: 70g

Марки: Kellogg's

Категории: Еда и напитки из растительного сырья, Еда из растительного сырья, Обезвоженные продукты, Макаронные изделия, en:Dried products to be rehydrated, Лапша, Лапша быстрого приготовления

Происхождение ингредиентов: Египет

Страны продажи: Израиль, Тунис

Matching with your preferences

Здоровье

Ингредиенты

  • icon

    35 ingredients

    : NOODLES: Wheat Flour, Vegetable Oil (Palm Olein with Antioxidant E319), Water, lodized Salt, Baking Powder, Humectant (E4521), Acidity Regulator (E500i, E501i), Thickener (E412), Color (E1010). SEASONING POWDER: Salt, Flavor Enhancer (E621, E627, E631), Sugar, Beef Flavorings Natural Nature-identical and Artificial), Spices, Acidity Regulator (E330), Anti-Caking Agent (E551), Color (E150d), CHILI POWDER. FOR ALLERGEN: Contains Gluten, Soya and Celery. May contain Milk Protein or Mustard residues.
    Аллергены: Сельдерей, Глютен, Соя

Обработка продуктов

  • icon

    Ultra processed foods

    Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

    • Добавка: E150d - Карамель сульфата аммиака
    • Добавка: E412 - Гуаровая камедь
    • Добавка: E551 - Диоксид кремния
    • Добавка: E621 - Глутамат натрия
    • Добавка: E627 - E627
    • Добавка: E631 - Инозинат натрия
    • Ингредиент: Влагоудерживающий агент

    Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

    1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
    2. Обработанные кулинарные ингредиенты
    3. Обработанные пищевые продукты
    4. Ultra processed foods

    Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

    → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

  • E330 - Лимонная кислота

    Лимонная кислота: Лимо́нная кислота́ -2-гидроксипропан-1‚2,3-трикарбоновая кислота, 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая- HOOC-CH2-C-OH-COOH-CH2-COOH или -НООССН2-2С-ОН-СООН — трёхосновная карбоновая кислота. Кристаллическое вещество белого цвета, температура плавления 153 °C. Хорошо растворима в воде, растворима в этиловом спирте, малорастворима в диэтиловом эфире. Слабая кислота. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами.
    Источник: Wikipedia

  • E412 - Гуаровая камедь

    Гуаровая камедь: Гуаро́вая каме́дь, гуаровая смола́, гуа́ра, -Е412- — пищевая добавка, относится к группе стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов -Е400-Е499-, используется в пищевой промышленности в качестве загустителя, способствующего повышению вязкости. По химическом составу гуара подобна камеди рожкового дерева -пищевая добавка E410-. Является полимерным соединением, содержащим остатки галактозы. Вещество обладает достаточной жёсткостью и повышенной эластичностью, хорошо растворимо в воде. Благодаря этим свойствам признаётся весьма эффективным эмульгатором и стабилизатором. При циклах замораживания и разморозки продуктов гуаровая камедь отличается хорошей устойчивостью, замедляет возникновение кристаллов льда, образуя структурированный гель.
    Источник: Wikipedia

  • E500 - Карбонаты натрия

    Карбонат натрия: Карбона́т на́трия Na2CO3 -другие названия — кальцинированная сода- — химическое соединение, натриевая соль угольной кислоты.
    Источник: Wikipedia

  • E500i - Карбонат натрия

    Карбонат натрия: Карбона́т на́трия Na2CO3 -другие названия — кальцинированная сода- — химическое соединение, натриевая соль угольной кислоты.
    Источник: Wikipedia

  • E501

    Карбонат калия: Карбона́т ка́лия, углеки́слый калий, арх. пота́ш K2CO3 — средняя соль калия и угольной кислоты. Это белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Малотоксичен, относится к III классу опасности. Старое название соли — пота́ш из нидерл. роtаsсh напрямую или через нем. Pottasche, фр. potasse.
    Источник: Wikipedia

  • E501i - Карбонат калия

    Карбонат калия: Карбона́т ка́лия, углеки́слый калий, арх. пота́ш K2CO3 — средняя соль калия и угольной кислоты. Это белое кристаллическое вещество, хорошо растворимое в воде. Малотоксичен, относится к III классу опасности. Старое название соли — пота́ш из нидерл. роtаsсh напрямую или через нем. Pottasche, фр. potasse.
    Источник: Wikipedia

  • E551 - Диоксид кремния

    Диоксид кремния: Диоксид кремния -кремнезём, SiO2; лат. silica- — оксид кремния IV. Бесцветные кристаллы с температурой плавления +1713…+1728 °C, обладающие высокой твёрдостью и прочностью. Диоксид кремния — главный компонент почти всех земных горных пород, в частности, кизельгура. Из кремнезёма и силикатов состоит 87 % массы литосферы. В крови и плазме человека концентрация кремнезёма составляет 0‚001 % по массе.
    Источник: Wikipedia

  • E621 - Глутамат натрия

    Глутамат натрия: Глутама́т на́трия -лат. natrii glutamas, англ. monosodium glutamate, глютаминат натрия- — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, популярная пищевая добавка E621 -в этом качестве также называется «усилитель вкуса»-. Представляет собой белый кристаллический порошок, хорошо растворимый в воде.
    Источник: Wikipedia

  • E627 - E627

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Источник: Wikipedia (Английский язык)

  • E631 - Инозинат натрия

    Инозинат натрия: Инозинат натрия -C10H11N4Na2O8P- — натриевая соль инозиновой кислоты, пищевая добавка E631, используемая в чипсах, продуктах быстрого приготовления, приправах. Усилитель вкуса -умами-, применяется только вместе с глутаматом натрия в связи с относительно высокой стоимостью. В России разрешен только двузамещенный инозинат натрия. Возможные названия пищевой добавки: E-631, инозинат натрия двузамещенный, Disodium Inosinate.
    Источник: Wikipedia

Анализ ингредиентов

  • icon

    Содержание пальмового масла неизвестно

    Unrecognized ingredients: fr:noodles, fr:wheat-flour, fr:vegetable-oil, fr:palm-olein-with-antioxidant-e319, fr:water, fr:lodized-salt, fr:baking-powder, fr:e4521, fr:acidity-regulator, fr:thickener, fr:color, fr:e1010, fr:seasoning-powder, fr:salt, fr:flavor-enhancer, fr:sugar, fr:beef-flavorings-natural-nature-identical-and-artificial, fr:spices, fr:acidity-regulator, fr:anti-caking-agent, fr:color, fr:chili-powder, fr:for-allergen, fr:soya-and-celery, fr:may-contain-milk-protein-or-mustard-residues

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Веганский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: fr:noodles, fr:wheat-flour, fr:vegetable-oil, fr:palm-olein-with-antioxidant-e319, fr:water, fr:lodized-salt, fr:baking-powder, fr:e4521, fr:acidity-regulator, fr:thickener, fr:color, fr:e1010, fr:seasoning-powder, fr:salt, fr:flavor-enhancer, fr:sugar, fr:beef-flavorings-natural-nature-identical-and-artificial, fr:spices, fr:acidity-regulator, fr:anti-caking-agent, fr:color, fr:chili-powder, fr:for-allergen, fr:soya-and-celery, fr:may-contain-milk-protein-or-mustard-residues

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

  • icon

    Вегетарианский статус неизвестен

    Unrecognized ingredients: fr:noodles, fr:wheat-flour, fr:vegetable-oil, fr:palm-olein-with-antioxidant-e319, fr:water, fr:lodized-salt, fr:baking-powder, fr:e4521, fr:acidity-regulator, fr:thickener, fr:color, fr:e1010, fr:seasoning-powder, fr:salt, fr:flavor-enhancer, fr:sugar, fr:beef-flavorings-natural-nature-identical-and-artificial, fr:spices, fr:acidity-regulator, fr:anti-caking-agent, fr:color, fr:chili-powder, fr:for-allergen, fr:soya-and-celery, fr:may-contain-milk-protein-or-mustard-residues

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

Анализ основан исключительно на перечисленных ингредиентах и не учитывает методы обработки.
  • icon

    Подробности анализа ингредиентов

    Нам нужна Ваша помощь!

    Некоторые ингредиенты не могут быть распознаны.

    Нам нужна Ваша помощь!

    Вы можете помочь нам распознать больше ингредиентов и лучше проанализировать состав этого и других продуктов. Для этого:

    • Отредактируйте страницу этого продукта — исправьте орфографические ошибки в составе продукта, удалите ингредиенты на иностранных языках, удалите предложения, не относящиеся к составу продукта.
    • Добавьте новые записи, синонимы или переводы в наши многоязычные списки этикеток, ингредиентов и методов обработки ингредиентов.

    Присоединяйтесь к каналу #ingredients в нашем Slack и/или узнайте об анализе ингредиентов на нашей вики, если Вы хотите помочь. Спасибо!

    : NOODLES (Wheat Flour), Vegetable Oil (Palm Olein with Antioxidant e319), Water, lodized Salt, Baking Powder, Humectant (e4521), Acidity Regulator (e500i, e501i), Thickener (e412), Color (e1010), SEASONING POWDER (Salt), Flavor Enhancer (e621, e627, e631), Sugar, Beef Flavorings Natural Nature-identical and Artificial, Spices, Acidity Regulator (e330), Anti-Caking Agent (e551), Color (e150d), CHILI POWDER, FOR ALLERGEN, _Soya_ and _Celery_, May contain Milk Protein or Mustard residues
    1. NOODLES -> fr:noodles - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
      1. Wheat Flour -> fr:wheat-flour - percent_min: 4.76190476190476 - percent_max: 100
    2. Vegetable Oil -> fr:vegetable-oil - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Palm Olein with Antioxidant e319 -> fr:palm-olein-with-antioxidant-e319 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Water -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lodized Salt -> fr:lodized-salt - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Baking Powder -> fr:baking-powder - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e4521 -> fr:e4521 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Acidity Regulator -> fr:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e500i -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. e501i -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. Thickener -> fr:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Color -> fr:color - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e1010 -> fr:e1010 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. SEASONING POWDER -> fr:seasoning-powder - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. Salt -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Flavor Enhancer -> fr:flavor-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. e627 -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. e631 -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    12. Sugar -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Beef Flavorings Natural Nature-identical and Artificial -> fr:beef-flavorings-natural-nature-identical-and-artificial - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Spices -> fr:spices - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. Acidity Regulator -> fr:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. Anti-Caking Agent -> fr:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. Color -> fr:color - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. CHILI POWDER -> fr:chili-powder - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. FOR ALLERGEN -> fr:for-allergen - labels: en:contains-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. _Soya_ and _Celery_ -> fr:soya-and-celery - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. May contain Milk Protein or Mustard residues -> fr:may-contain-milk-protein-or-mustard-residues - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476

Пищевая ценность

  • icon

    Пищевая и энергетическая ценность

    Пищевая и энергетическая ценность При продаже
    в 100 г / 100 мл     		По сравнению с: Еда из растительного сырья
    Энергетическая ценность 1 822 kj
    (435 kcal)     		+49 %
    Жиры 17 g +40 %
    Насыщенные жиры 7,8 g +190 %
    Углеводы 60 g +75 %
    Сахара 2,1 g -71 %
    Пищевые волокна 2,8 g -49 %
    Белки 10 g +28 %
    Поваренная соль 2,06 g +402 %
    Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов) 0 %

Окружающая среда

Углеродный след

Упаковка

Транспорт

Report a problem

Источники данных

Добавить новый продукт на по kiliweb
Последнее изменение страницы продукта по astra.
Страницу продукта также редактировали: gmlaa, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhBcCobkgWyfFyPQh2qo1sapAKXPPYtL0tHEa6s.

Если данные неполными или неверными, вы можете завершить или исправить его, отредактировав эту страницу.
Редактировать страницу