Nutella - 350 g

Обработка продуктов

• 

  Ultra processed foods

  ---

  Элементы, указывающие на принадлежность продукта к группе en:4 - Ultra processed food and drink products:

  • Добавка: E322 - Лецитины
  • Ингредиент: Эмульгатор

  Продукты питания делятся на 4 группы в зависимости от степени их обработки:

  1. Необработанные или минимально обработанные пищевые продукты
  2. Обработанные кулинарные ингредиенты
  3. Обработанные пищевые продукты
  4. Ultra processed foods

  
  

  Группа определяется на основании категории продукта и ингредиентов в его составе.

  → Подробнее о классификации NOVA

Добавки

Анализ ингредиентов

• 

  Подробности анализа ингредиентов

  ---

  en: sugar, palm oil, hazelnuts 13%, skimmed milk powder 8.7%, fat-reduced cocoa 7.4%, emulsifier (lecithins), vanillin

  1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 20.65 - percent_max: 57.9
  2. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 13 - percent_max: 35.45
  3. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
  4. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 8.7 - percent: 8.7 - percent_max: 8.7
  5. fat-reduced cocoa -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 7.4 - percent: 7.4 - percent_max: 7.4
  6. emulsifier -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
     1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.4
  7. vanillin -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 7.4

Пищевая ценность

• 

  Плохие питательные свойства

  ---

  ⚠ ️Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 13

  Этот продукт не считается напитком для расчета Nutri-Score.

  Положительные баллы: 0

  • Белки: 3 / 5 (значение: 6.3, округленное значение: 6.3)
  • Пищевые волокна: 0 / 5 (значение: 0, округленное значение: 0)
  • Фрукты, овощи, орехи и рапс /орех/оливковое масло: 0 / 5 (значение: 13, округленное значение: 13)

  Отрицательные баллы: 26

  • Энергетическая ценность: 6 / 10 (значение: 2252, округленное значение: 2252)
  • Сахара: 10 / 10 (значение: 56.3, округленное значение: 56.3)
  • Насыщенные жиры: 10 / 10 (значение: 10.6, округленное значение: 10.6)
  • Натрий: 0 / 10 (значение: 42.8, округленное значение: 42.8)

  Баллы за белки не учитываются, потому что отрицательные баллы больше или равны 11.

  Пж: (26 - 0)

  Nutri-Score:

  → Узнайте больше о Nutri-Score

• 

  Уровни питательных веществ

  ---

  • 

    Жиры в высокое количество (30.9%)

    ---

    What you need to know

    • A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

    
    Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

    • Choose products with lower fat and saturated fat content.

    Источник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Насыщенные жиры в высокое количество (10.6%)

    ---

    What you need to know

    • A high consumption of fat, especially saturated fats, can raise cholesterol, which increases the risk of heart diseases.

    
    Recommendation: Limit the consumption of fat and saturated fat

    • Choose products with lower fat and saturated fat content.

    Источник: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Сахара в высокое количество (56.3%)

    ---

    What you need to know

    • A high consumption of sugar can cause weight gain and tooth decay. It also augments the risk of type 2 diabetes and cardio-vascular diseases.

    
    Recommendation: Limit the consumption of sugar and sugary drinks

    • Sugary drinks (such as sodas, fruit beverages, and fruit juices and nectars) should be limited as much as possible (no more than 1 glass a day).
    • Choose products with lower sugar content and reduce the consumption of products with added sugars.

    Источник: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Поваренная соль в в малом количестве (0.107%)

    ---

    What you need to know

    • A high consumption of salt (or sodium) can cause raised blood pressure, which can increase the risk of heart disease and stroke.
    • Many people who have high blood pressure do not know it, as there are often no symptoms.
    • Most people consume too much salt (on average 9 to 12 grams per day), around twice the recommended maximum level of intake.

    
    Recommendation: Limit the consumption of salt and salted food

    • Reduce the quantity of salt used when cooking, and don't salt again at the table.
    • Limit the consumption of salty snacks and choose products with lower salt content.

    Источник: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Источник: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Пищевая и энергетическая ценность

  ---

  Пищевая и энергетическая ценность	При продаже в 100 г / 100 мл	При продаже на порцию (15 g)	По сравнению с: На завтрак
  Энергетическая ценность	2 252 kj (539 kcal)	338 kj (80 kcal)	+36 %
  Жиры	30,9 g	4,63 g	+235 %
  Насыщенные жиры	10,6 g	1,59 g	+334 %
  Углеводы	57,5 g	8,62 g	-18 %
  Сахара	56,3 g	8,44 g	+192 %
  Пищевые волокна	0 g	0 g	-100 %
  Белки	6,3 g	0,945 g	-14 %
  Поваренная соль	0,107 g	0,016 g	-76 %
  Фрукты ‚ овощи ‚ орехи и рапса ‚ ореховые и оливковые масла (оценка из анализа ингредиентов)	13 %	13 %

Углеродный след

• 

  Равно пробегу 3.9 км на бензиновом автомобиле

  756 г CO² на 100 г продукта

  ---

  The carbon emission figure comes from ADEME's Agribalyse database, for the category: Chocolate spread with hazelnuts (Source: ADEME Agribalyse Database)

  Этап	Влияние
  Сельское хозяйство	90.5 %
  Обработка	4.0 %
  Упаковка	2.3 %
  Транспорт	2.9 %
  Распределение	0.2 %
  Потребление	0.0 %

Упаковка

• 

  Упаковка со средним воздействием

  ---

  • Части упаковки

    ---

    

    1 x Lid (ПП 5 - Полипропилен: 6.8 g)
    1 x Подкладка (21 PAP: 1.8 g)
    1 x Seal (82 C/PAP: 0.4 g)
    1 x Label (Бумага)
    

    ---

    

    1 x Pot 350 g (70 GL: 203 g)
    

    ---

  • Packaging materials

    ---

    Материал	%	Packaging weight	Packaging weight per 100 g of product
    Paper or cardboard	0.8%	1.8 g	0.5 g
    Пластик	3.2%	6.8 g	1.9 g
    Стекло	95.8%	203 g	58 g
    Total	100%	212 g	60.6 g

Транспорт

• 

  Происхождение ингредиентов

  Отсутствует информация о происхождении ингредиентов

  ---

  ⚠ ️ Происхождение ингредиентов этого продукта не указано.
  
  Если они указаны на упаковке, вы можете изменить описание продукта и добавить их.
  
  Если вы являетесь производителем этого продукта, вы можете отправить нам информацию с помощью нашей бесплатной платформы для производителей.

  Добавить происхождение ингредиентов для продукта Добавить происхождение ингредиентов для продукта

Вымирающие виды

• 

  Содержит пальмовое масло

  Drives deforestation and threatens species such as the orangutan

  ---

  Тропические леса в Азии, Аврике и Южной Америке уничтожаются ради создания и расширения плантаций пальмовых деревьев. Вырубка лесов способствует изменению климата, и подвергает опасности такие виды как орангутан, борнейский слон и суматранский носорог.